こんにちは(*^。^*)いかがお過ごしですかーー？？
今回は沖縄の食＆海情報をお伝えしていきますよ～
今回はとっても稀少な食べ物で海ゴーヤーというものをご紹介！！
私も始めて見たのですが（実物は残念ながら見た事はありません）
海ゴーヤの特徴はと言うと・・・
海ブドウに似た形状
海ブドウの一つ一つの粒を細長くしたような形
食べた事が無いのですがテレビで食べていた人がいて
「さっぱりとした味で、程よい粘りと歯ごたえのある食感」と
言っていました。美味しいという言葉が無かったのでちょっと
気になっています。でも市場でも売っていなくて・・・
ますます気になります。
婚活の話を１つ・・・
私の友人に国際結婚を希望している人がいます。
何でそう思ったのか聞いてみたら、外人ははっきりしていて
自分の意見をしっかり言うし、考えも目標もしっかり持っていて
たくましく見えるとか・・・
出会いは、なかなか無いみたいですが。
そうでしょうよ！！！私なんて日本人とも知り合えないのだから。
これから夏が来ますが、沖縄にいて日焼けがどうのこうのなんて
気にしちゃいられません。
今年の夏は恩納村に行って万座でダイビングをしたいなと思って
います。データで見ると水温２２℃！！
ボートの移動距離も少ないようです。だから人気があるのですね。
平均透明度は約２５ｍくらいみたいです。
この数字を見ると大分良いですね～
前回話したナガンヌ島にはまだ行っていないのでそっちが先に
なるでしょうね。
沖縄から海情報おとどけしました(^_-)-☆
次回もホットな情報お届けできるように情報収集がんばります！！
こんにちは(*^。^*)いかがお過ごしですかーー？？
沖縄婚活アラフォーオンナのかわいい弟がカップリング
パーティーに行った結果。
相手は見つからなかったようです。
また頑張るって張り切っていました。
楽しかったようです。姉弟でこんな話するのも変な
感じですが、うちらは仲がとっても良いのです。
さて今回も沖縄情報盛りだくさんお伝えしますよ～
前にお伝えしたかもしれないけど、沖縄そばの話。
とっても美味しい店おを発見しました。
「番所亭」というお店。読谷村にあるのだけど。
麺はウコンが練り込んである手打ち麺！！
ちょっとだけ太麺で歯ごたえバッチリ♪
スープはちょっと強めの鰹だし。
スープも全部飲み干せる程美味しい～～～～～
大きな３枚肉とソーキがど～んとのっていて、最高♪
この店、基本の麺もスープもとっても美味しいのに
ヨモギや読谷の紅芋を練り込んだ麺とかの
かわりメニューもあるみたいです。
ユニークですよね。
ベースの味がしっかりしているので、新しいそばもきっと
美味しいんだろうな～
食べてみたいので今度食べに行ってみたいと思います。
沖縄に住んでいるのに、意外とあまり離島に行かないのです。
今度、せっかくなので離島へ遊びに行って来ようかと
思っています。
近いとなかなか行く機会を作らないものですからね。
スポットを当てているのはまずは近場のナガンヌ島
本島から２０分程度の船旅だから気楽に行けるのも魅力です。
沖縄から旨いもの情報おとどけしました(^_-)-☆
次回もホットな情報お届けできるように情報収集がんばります！！
こんにちは(*^。^*)楽しんでいますかーー？？
今日の沖縄ラジオ局からは・・・
山羊料理＆琉球料理情報ながしていきたいと思います。
沖縄アラフォー婚活オンナ！！！沖縄産まれの沖縄育ち・・・
そろそろ一生懸命相手を見つけないといけませんね。
前回調べたお店に行って来ましたよ！！
残念ながらデートではありませんが、女同士４人で行って来ました。
ＨＰ通りの綺麗なオシャレな店で何だか若返った気分になりましたよ。
おかげでお肌のハリも復活♪・・・なんて事はありませんでしたがね。
沖縄アラフォー婚活オンナはみんなに誰か紹介して～って依頼をかけているのですがなかなか・・・
でも１人彼氏がいる人がいて私に紹介してくれるって言ってくれたのさ～
沖縄で合コンです。合コン？紹介というのでしょうか？
今日からあまり飲みすぎないように気合を入れます。
もちろんパックだってしちゃいますよ～まだ話がまとまった訳ではありませんが
私は気が早いのです（笑）
そう言えば私の弟も婚活をしていているのですが・・・
沖縄のお見合いパーティーは どうだったかな・・？？
前に言っていたのです。お見合いパーティーに参加するから！！って
しっかり報告してくるなんて可愛い弟でしょ？本当に可愛いのよ♪
人の心配をしている暇はないのですがね。のん気ですね。よく人からも言われますが。
沖縄から婚活情報おとどけしました(^_-)-☆
次回もホットな情報お届けできるように情報収集がんばります！！
こんにちは(*^。^*)いかがお過ごしですかーー？？
今日の沖縄ラジオ局からは・・・南国ムード溢れるダイニングカフェ
情報ながしていきたいと思います。
沖縄アラフォー婚活オンナ！！！なんとかかんとか生きてます!(^^)!
年末が近づいてきて、、、寂しくもなってきたけど(ーー;)
宮崎のお見合いパーティーでも行ってくるかな！
寂しさに負けてなんかいられない！んなわけで・・
ホットな沖縄情報o(*^▽^*)o~♪ですーーー！！
私もたまにはハワイアン料理が楽しるような、南国ムードたっぷりのダイニングカフェに
行きたい！！と思い探してみました。
ちゃんと沖縄にもありますよ～素敵なカフェが！！！
ウエディングの２次会にもよく使われるようです。たまにはオシャレな店でワイワイ騒ぐのも悪くないですね～
ランチではロコモコやタコライスもあります。
スパムとパイナップルのピザもありましたが、個人的には果物がしょっぱい料理に入っているのは
苦手です。だから酢豚にパイナップルもちょっとダメなんです・・・余談でしたが。
もちろんディナーは豆腐ようや海ぶどうもありますよ～調べていたら本当に行きたくなりました。
お酒が好きななので、飲み物もチェックしました。
もちろんオリオンビールはありますよ～他はコロナ・・・カリなんて言うのもありました。
カリはノンアルコールだそうです。車で行く人はどうぞって事でしょうかね。
このレストランの名前を言うの忘れていましたね。
私が調べたお店は「ＨＡＮＡＨＯＵ」という店です
もし気になった方がいたらこちらから調べてみて下さい→http://hana-hou.com/index.html
沖縄から南国ムード溢れるダイニングカフェ情報おとどけしました(^_-)-☆
次回もホットな情報お届けできるように情報収集がんばります！！
こんにちは(*^。^*)いかがお過ごしですかーー？？
今日の沖縄ラジオ局からは・・・沖縄料理情報ながしていきたいと思います。
と・・・その前に婚活中の弟が熊本のお見合いパーティーに参加した
話しを小耳にはさみました・・・！！
もちろん！沖縄で結婚する前提のお相手探しだよね？？
とっても味のある店を国際通りで発見しました。
気軽に沖縄料理を味わえる「まんじゅまい」という店なのですが、良かったです。
「まんじゅまい」とは八重山の言葉で“パパイヤ”の事。栄養たっぷりですよ～
沖縄の言葉は若干難しい所がありますね！！
さほど大きいお店はと言えませんが、テーブル席と他にお座敷もあり快適です。
お座敷より私はやっぱり椅子の方が座りやすいと思ってしまいます。
食堂メニューは豊富なので選ぶのに大変ですね～定食も充実しているのですが、
お酒に合いそうなメニューが多いので居酒屋でもＯＫな感じです。
居酒屋でもＯＫな理由はランチタイムが終わっても休憩なしでずっと営業してるからでしょう。
ちょっと遅くなっても営業しているので、小腹がすいた時にも使えそうです。
とってもヘルシーなメニューが勢ぞろいなのでダイエットしている人でも大丈夫ですよ！！
ゆし豆腐はお勧めです。自家製豆腐は、大豆の味がものすごくします。
お豆腐なのでシンプルな味ですがとっても濃いです・・・日本語が少しおかしいですが。
特製味噌や醤油、コーレーグースー（トウガラシを泡盛に付けたもの）
を入れていただきます。
沖縄から沖縄料理情報おとどけしました(^_-)-☆
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こんにちは(*^。^*)楽しんでいますかーー？？
今日の沖縄ラジオ局からは・・・
旨いもの情報ながしていきたいと思います。
と、その前に鹿児島で婚活してる弟へ一言！！
佐賀のお見合いパーティーでおもしろそうなのみつけたよん(*^。^*)
沖縄アラフォー婚活オンナの弟も・・・独身・・・
お姉ちゃんより先には行かないでおくんなし・・(ーー;)
超穴場のランチスポット情報！！
場所は、読谷村の都屋漁港。そこに読谷漁協があるのですが、
漁協が運営している「海人食堂」です（http://yomigyo.shimatabi.jp/shokudo.html）
お店の中には捕れたての魚がいっぱい！
港のすぐ側にあるので、新鮮さはピカイチですよね。
そして、建物の外にあるテラス席が食堂になっています。
目の前が海（ビーチじゃなくて漁港ですけど…）
という素晴らしいロケーション！
メニューはどれも美味しそう(^^)!
「イカ墨汁」柔らかいイカがたっぷり入っているよう。しかもお刺身付き。
人気メニューの「もずく丼」お刺身と魚汁付きです
中華風の味付けで、読谷村内の学校給食でも人気が高いそうですよ。
女性は全部食べきれないほどボリューム満点です。
「カツオ丼」は刺身醤油をかけていただくようです。
たっぷりのったカツオとオクラ＆とろろの相性バツグンです。
そして、カツオをカツにした「カツカツ定食」。
こんな凄い食堂があったなんて、大発見でした。
皆さん、お腹をペコペコにしてお出かけください。
沖縄から旨いもの情報おとどけしました(^_-)-☆
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こんにちは(*^。^*)皆様いかがおすごしですかーー？？
今日の沖縄ラジオ局からは・・・カフェ情報ながしていきたいと思います。
しかし！！最近の沖縄はお天気続きで、まとまった雨が降らないですね。
早くも“節水”と言われていますが、今夏は大丈夫なんでしょうか？？？
さて今日は、南部でお気に入りのカフェです。
カフェは本部半島が結構多い気がしますが、南部も負けてはいません!(^^)!
北部と違って海と山の両方を楽しめるカフェが多いです。
中でもココ「CAFE 風樹」は、緑に包まれている感じがするほど
自然に囲まれている一軒です。
このお店は、緑に囲まれながら海を眺められるのが嬉しい。
２階建てのログハウス風のお店なんですが、１階がキッチンで２階が客席になっています。
一応グループ席っぽいところもあるのですが、ここはカップルとか
少人数の方がオススメです。
人気が高いのは、テラス席と外の席。ホントに緑に包まれている感じがするんですよ。
海カフェと山カフェのいいところを両方楽しめるので、
やっぱりテラス席がオススメなんですよねぇ。
マイナスイオン出まくりって感じで、かなり癒されます。
帰りに駐車場から外の席を見たら、ちょうどカップルが座っていました
なんかバックの青と周りの緑、そして二人がのんびりしている
感じがとってもいい雰囲気。絵はがきにしたいくらいです。
お店のすぐお隣は垣花樋川があるので、帰りにちょっと立ち寄るのもオススメです。
沖縄からカフェ情報おとどけしました(^_-)-☆次回もホットな情報お届けできるように
情報収集がんばります！！
こんにちは(*^。^*)皆様いかがおすごしですかーー？？
今日の沖縄ラジオ局からは・・・お酒の情報ながしていきたいと思います。
沖縄人は、お酒が強い人が多いのは有名なお話ですが・・・
私も(^^ゞけっこうイケる口ですーー！！
最近の沖縄は梅酒ブームなんでしょうか？
いろいろな泡盛酒造所が泡盛を使った梅酒を販売しています。
中でも私のお気に入りは、瑞泉酒造の瑞泉梅酒。
でも沖縄と言えばやっぱり泡盛ですね。
泡盛は昔全然飲めなかったのですが、ロックで飲むものかと思っていましたが
シークワーサーで割るととっても美味！！ビックリしました。
こんなに飲みやすくなるとは・・・と飲み過ぎてはいけませんよ。
結構飲むとすぐに効きますよ～アルコール度数はかなり高いですもんね。
シークワーサーではなくソーダー割でも美味しいかもしれませんね。
さてこの泡盛の種類ですが、色々ありますよね。
人気の泡盛は瑞泉、残波、久米島の久米仙などが有名でしょうかね。
瑞泉梅酒は県内のスーパー、酒屋さんで買えますが、本社の売店でも売っています。
本社では泡盛の試飲や工場見学もできるので、
興味のある方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
泡盛や梅酒も良いけど、やっぱり沖縄でもビールは最高♪
乾杯ビールはオリオンでね～
沖縄からお酒情報おとどけしました(^_-)-☆次回もホットな情報お届けできるように
情報収集がんばります！！
